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新闻详情
【瘦身美食】歪果仁最爱的瘦身“Super food”到底是神马?进来看看吧~

经常看美剧的小伙伴可能会发现

歪果仁时常会提到

“Super food”一词

那到底什么是【Super food】呢?



什么是Super food?


目前,还没有一个准确对Super food(超级食物)的定义。

通常情况下,Super food泛指营养密度高的物质。比如:富含抗氧化成份,胡萝卜素、维他命A、C、E、黄铜、硒等,和富含Omega 3脂肪酸的物质。


下面就和小编一起来

了解一下

9种风靡全球的“超级食物” 吧!


1

鹰嘴豆


鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。



鹰嘴豆的好处:


鹰嘴豆具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳;减少骨质丢失,促成骨生成;降血脂、减轻女性更年期综合症状;防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡。


2

小扁豆


与鹰嘴豆相比,小扁豆中含有的脂肪更少。

扁豆中含有的钼和叶酸含量非常高:

100克小扁豆中含有人体每日所需钼的含量1.5倍,以及叶酸含量的50%。



小扁豆的好处:


小扁豆中含有的钼能够有效抑制尿结石的形成;叶酸通常被誉为预防婴儿畸形的良药;小扁豆还能有效促进骨骼中幼细胞的成熟


3

藜麦


藜麦具有独特丰富的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。



藜麦的好处:


藜麦是唯一一种单体植物,联合国粮农组织正式推荐藜麦为最适宜人类的、完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全。


4

奇亚籽


奇亚籽也叫奇异籽,之所以会有这个名字,是因为人们惊叹于奇亚籽中的营养之丰富



奇亚籽的好处:


1.奇亚籽中的omega 3脂肪酸含量是三文鱼的7倍之多,能保持肌肤有弹性、心血管健全、且舒缓压力;


2.奇亚籽中所含的磷是全脂牛奶的6倍,能帮助人体调节体内的酸碱平衡度,起到促进代谢的作用;


3.奇亚籽中所含的钙是普通牛奶的5倍以上,完全能满足人体对钙质的需求。能有效增强饱腹感,促进肠胃蠕动,防止便秘,从而达到更好瘦身的效果!


5

亚麻籽


亚麻籽含有丰富的奥米茄三(Omega-3)脂肪酸,奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成份之一,也是细胞膜运作正常必需物质。



亚麻籽的好处:


经研究证实亚麻籽有以下功效:

改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,减轻各种皮肤问题;可消耗身体多余脂肪;改善女性经前综合征;减少过敏反应等等。


6

抹茶粉


抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,最新鲜、最营养的一种食品,用处、好处也是非常的多。



抹茶粉的好处:


有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果


7

巴西莓


巴西莓是一种非常受欢迎的浆果,包含丰富的抗氧剂。开棕色与紫色花,叶鞘带有红色,成熟的巴西莓果会由绿转紫色,大小约1-2 公分直径。



巴西莓的好处:


巴西莓可以帮助伤口愈合、清血、改善贫血、腹泻、发烧、黄疸、肝脏疾病;

巴西莓还可以改善月经不调、经期疼痛和肌肉酸痛


8

椰子油


椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其它食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收。



椰子油的好处:


食疗椰子油的消化无需动用人体胰消化酶系统,对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢


9

枸杞


枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。



枸杞多糖的好处:


枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。







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